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你是为美食垂涎,还是因情怀落泪?

2018-01-05 13:18 网络整理

观众期待已久的《舌尖上的中国》第二季(下文简称《舌尖2》)前晚在央视开播。与第一季风格相似的解说词、配乐以及精致且极富电影感的画面,让观众看得“口水直流”。第一集《脚步》把食物与乡愁结合,其中蕴含的人文情怀让不少观众在流口水的同时也流下了“思乡”泪。但也有广州观众吐槽,美食部分看得还是“不够过瘾”。有网友表示:“都说食在广州,广州的美食都去哪儿了?”对此,《舌尖》系列总导演陈晓卿呼吁观众不要太着急,进入《舌尖2》的广州美食并不少,比如广州早茶等,不过广州美食较多地集中在第7集,将于5月30日播出。

原标题:你是为美食垂涎,还是因情怀落泪?

美食之外的人文关怀打动人心。

广州美食被指“戏份”太少。

《舌尖上的中国2》开播观众刷屏谈感受

观众期待已久的《舌尖上的中国》第二季(下文简称《舌尖2》)前晚在央视开播。与第一季风格相似的解说词、配乐以及精致且极富电影感的画面,让观众看得“口水直流”。第一集《脚步》把食物与乡愁结合,其中蕴含的人文情怀让不少观众在流口水的同时也流下了“思乡”泪。但也有广州观众吐槽,美食部分看得还是“不够过瘾”。有网友表示:“都说食在广州,广州的美食都去哪儿了?”对此,《舌尖》系列总导演陈晓卿呼吁观众不要太着急,进入《舌尖2》的广州美食并不少,比如广州早茶等,不过广州美食较多地集中在第7集,将于5月30日播出。

策划:徐晖

流口水了吗?美食再度勾起馋瘾

说起《舌尖》系列,相信很多观众不会忘记总深夜播出的第一季,看得人饥肠辘辘。因此,《舌尖2》开播前,不少观众都表示要“准备好纸巾、零食”。但虽然早有准备,不少人还是“边看边流口水”。

前晚,《舌尖2》播出的第一集是《脚步》,而非最初公布的《时节》。对此导演透露,这样的调整是为了更好地吸引观众。《脚步》以白马占堆爬40米高的树采集野蜂蜜开篇,其中尚未出现专业大厨制作的精致菜品,所有美食均为受访的普通人亲手制作:鱼酱炖稻花鱼、煎饼卷大葱让人“口水直下三千尺。”

但也有观众认为《脚步》里美食的画面太匆匆不过瘾。对此,该集导演李勇说:“每一集的定位不同,美食的比例和构成肯定也不同,后面几集美食的量会呈现不同比重,不要因为我这一集就对《舌尖2》做出判断。”

掉眼泪了吗?镜头蕴含人文关怀

相比《舌尖1》,《舌尖2》加入了更多的人文关怀,用人物故事带出地方美食,比如海边渔民为女儿学会捕捞跳跳鱼;留守儿童等到父母回家制作鱼酱等。而解说词中“无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道,熟悉而顽固”,这样对于乡愁的解读更是让观众也回想起自己家乡的味道。

不少观众在微博上称,看《舌尖2》,最意外的是流下的不只是口水还有眼泪。有观众表示:“看到美食,感动得哭……这是为什么?”也有网友说:“跳跳鱼爸爸,眼里满满的父爱。”

还有观众认为,看《舌尖2》,是一次“眼睛的旅行”。这档节目已不局限于美食。各种食材的相关知识,各地的风俗习惯,不同人们不同的生活状态等等让人观后收获颇多。

但也有网友认为,《舌尖2》里的人文话题过于刻意,“这一季加入了很多社会性的话题,虽然人文关怀也是好的,但是我其实只想看吃货食材啊!关注留守儿童的话题可以留到新闻频道好吗?”

你掏钱了吗?

“舌尖”系列引发“舌尖上的商机”

前晚节目播出期间,各个社交平台上都被这部纪录片“刷屏”。有网友感叹说:“微博上、朋友圈里,好像大家都在看同一个频道。”昨日下午,《舌尖2》公布了收视数据,第一集《脚步》全国网收视率1.572%,开门红!

《舌尖上的中国》系列除了引发话题还引发了“舌尖上的商机”。

第一季节目走红后,在网上按图索骥购买相关食材的粉丝一周内就涌现了近600万人。第二季,吃货们也相当给力。前晚第一集刚刚播完,电商就宣布:“近千名网友询问有没有雷山鱼酱。”而节目中涉及的各种食材也都可以在网上同步购买:从林芝野生蜂蜜到四川烟熏香肠再到三门湾小海鲜,甚至陕西红油泼辣子都能找到。“舌尖上的商机”还远不止于此。围绕《舌尖2》的赞助、冠名和营销都在发酵,商家都期望借着这部人气沸腾的纪录片赌一把。据悉,来自央视2013年黄金资源广告招标会上的数据显示,某厨具知名品牌和酒类品牌分别花了4000多万元成为《舌尖2》全媒体合作伙伴。

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